Descripción: Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja con una maduración mínima de 240 días. Leche pasteurizada de oveja y corteza natural conservada con aceite de oliva y girasol artesanal de Mora, provincia de Toledo.
Peso aproximado: 2,8kg queso entero o 1,4kg medio queso.
Precio/kg: 28,20€
Alérgenos: Contiene LECHE Y HUEVO.
Trazabilidad: Ver número de lote en la etiqueta de identificación.
Consumo preferente: Consumir preferentemente antes de la fecha impresa en la etiqueta (1 año desde la fecha de envasado).
Queso de oveja viejo
LECHE pasteurizada de oveja, sal, fermentos LÁCTICOS, estabilizador: cloruro calcio, cuajo, conservador: lisozima (contiene HUEVO). Corteza no comestible: conservadores: E-235, E-202. Contiene LACTOSA y HUEVO. Origen de la leche: España.