Descripció: Panxeta elaborada amb un llarg massatge amb sal, es renta i es penja a l'assecador perquè es curi lentament. Un cop curada s’elabora adherint-li una capa fina de pebre negre semi-mòlt.
 
Pes aproximat: 400 g
 
Preu/kg: 21.66€
 
Al·lèrgens: No en conté.
 
Traçabilitat: Veure número de lot en l'etiqueta d'identificació.
 
Consum preferent: Caduca als 6 mesos des de l'expedició. Consulta la data de caducitat i el número de lot a l'etiqueta.